KAPADOKYA DOĞAHAN

HAVA DURUMU

Weather data OK.
Nevşehir
18 °C

ÜRÜN SİPARİŞİ

Ürün Siparişleri için; 

Bu e-posta adresi spam robotlarından korunuyor. Görebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir.

e-posta adreslerine ileti gönderebilirsiniz.

Ayrıca;

532-566 92 70 (Nihat Kaşıkcı) arayabilirsiniz.

 

DoğaHan Pekmezi:

DoğaHan pekmezi, Kapadokya bölgesine has Dimrit cinsi siyah üzümden yapılmaktadır.

DoğaHan bağından toplanan siyah üzümler, beyaz pekmez toprağı ile karıştırılarak, geleneksel yöntemle ezilir.

Şıra, uygun sıcaklığa gelinceye kadar odun ateşinde ısıtılır.

Sonra, pekmezi mayalayan beyaz toprak çökertilerek, şıradan ayrılır.

Daha sonra kaynatmaya alınan şıra, 3-4 saat kadar kaynatılarak, istenilen kıvama ulaşması sağlanır.

Daha sonra ocaktan indirilen pekmez soğumaya bırakılır.

Soğutulan ve 24 saat dinlendirilen pekmez, ince sözgeçten geçirilerek şişelere doldurulur.

2020 ürünü DoğaHan pekmezi, 1-5 Eylül 2020 tarihlerinde kaynatılmıştır.

Az miktarda kalan pekmez, kilosu 40 TL'den satılmaktadır.

(Kargo bedeli alıcıya aittir.)

 

DoğaHan Kuru Üzümü:

DoğaHan'ın dimrit cinsi çekirdekli siyah üzümleri, tamamen doğal yöntemlerle, güneşte kurutularak doğal ürün tutkunlarının beğenisine sunulmaktadır.

2020 ürünü DoğaHan çekirdekli siyah kuru üzümü, kilosu 30 TL'den satışa sunulmuştur.

(Kargo bedeli alıcıya aittir.)

 

DoğaHan Siyah Üzüm Çekirdeği:

DoğaHan'ın siyah üzümleri pekmez için ezildikten sonra, posa içindeki çekirdekler alınarak kurutulmuştur.

2020 ürünü DoğaHan çekirdekli siyah kuru üzüm çekirdeği, kilosu 40 TL'den satışa sunulmuştur.

(Kargo bedeli alıcıya aittir.)

 

DoğaHan Cevizi:

DoğaHan'ın Kaman cinsi cevizleri, ilk ürünlerini, sınırlı miktarda 2018 yılında verdi.

DoğaHan'da 2019 yılı ceviz hasadı, 8 Eylül 2019 günü yapıldı ve toplanan cevizler gölgede kurumaya alındı.

Sınırlı miktardaki DoğaHan cevizi, kilosu 50 TL'den satışa sunulmuştur.

* 2019 ürünü DoğaHan cevizi satılıp tükenmiştir. DoğaHan dostlarına teşekkürler...

* 2020 ürünü ceviz için şimdiden sipariş kabul edilmektedir.

 (Kargo bedeli alıcıya aittir.)

 

Mevsim Sebzeleri:

Son birkaç yıldır DoğaHan, kendi ihtiyaçları ve konuklarına ikram amaçlı; domates, biber, patlıcan ve salatalık da dâhil, 30 kadar sebze ve bostan çeşidi yetiştirmektedir.

2019 yılında ancak DoğaHan ihtiyaçlarını karşılayacak kadar üretim yapılmıştır.

2020 için, sebze-bostan ekim-dikimi, DoğaHan konukları ve lezzet kâşiflerine sunulmak üzere, biraz daha fazla miktarda yapılacaktır.

Bu ürünlerin yetişme takvimine göre, arzu eden lezzet kâşiflerine, kargoyla sebze ve bostan ürünleri gönderilebilecektir.

DİL / LANGUAGE

1endemik
dogahann